難得朋友生日 有人要請客XDD
特地南下高雄 品嘗聽說很厲害的鐵板燒
目前這間是我心目中高雄鐵板燒的第一名(之前吃過漢來跟85大樓的但尚未整理 ㄎㄎ)
關於外觀 就沒有另外拍照了 不過真的是很金碧輝煌
有興趣的朋友可以看看它門的網站 就是那樣的裝潢喔
http://www.cardial.com.tw/about.php#
為什麼會特別喜歡這間鐵板燒 我想 應該是因為他的菜式很多樣
調味也都很合雪莉的口味 覺得好好吃阿
ㄎㄎ 這次因為朋友生日 所以被允許點好一點的菜
所以三人點的菜單為
精選雙人海陸套餐+精緻海陸套餐(去海鮮)
而精選雙人海陸圍C+沙朗牛+松阪豬
精緻海陸套餐為特選上蓋牛 但明蝦與干貝換掉(就是去海鮮拉XDDDD)
精緻前菜上的是淡菜很大氣的給了三種口味的淡菜(看起來是孔雀蛤喔XDD) 但雪莉因為蕁麻疹 無法吃貝殼類的海鮮
所以不知道味道如何 但看起來好吸引人喔@@
這應該才是我的前菜XD 番茄水果沙拉
好好吃喔水果有奇異果葡萄 其實就是水果的味道拉 但都很新鮮的味道 清爽不負擔
然後是用鐵板做好的鵝肝蒸蛋鵝肝入口即化耶
蒸蛋的口感很滑溜 加上魚子醬及魚卵 替蒸蛋增加了自然的鹹味很順口的蒸蛋呢XDD
下圖是友人的海鮮湯 是清湯 沒有喝 不過看得出來 料很多XD
而雪莉點錯湯了 想喝清湯 所以點了蔬菜牛肉湯 但 沒想到 是濃湯QQ
是番茄蔬菜濃湯 因為有點哭哭 所以就沒有拍照嚕 早知道是濃湯就喝南瓜的呢QQ
下圖是友人的龍蝦跟干貝還有一小塊魚肉 干貝超大顆的又很厚實 好想吃喔QQ
而雪莉的明蝦跟干貝 師傅幫忙換成了魚 挺大片的魚 但覺得味道淡了點@@
所以一半給了友人 就是新鮮的魚 灑上一點點麵粉 用鐵板煎熟 少了一點胡椒及鹽(雪莉的口味XD有點偏重 ㄎㄎ)
但是還好有季節風味沙拉 彌補我的心XDD
服務生會端四道醬料 來問客人想要哪種 應該是千島 油醋 和風 另一樣忘記了XD
雪莉選了和風 吃起來甜甜的 沙拉裡面有番薯耶 好好吃 還有兩片不薄的肉 其他的就是一般的生菜嚕
炒飯好像是招待的 同桌的客人都有一小碗 很好吃耶
飯炒的是粒粒分明 香氣十足 但味道不重的朋友可能會覺得有點太鹹 但我覺得好好吃阿XDDD
其實吃到炒飯 雪莉都快飽了@@
但是主菜還沒上阿
這次三個人的主菜是share的 大家都有分到松阪豬跟莎朗跟上蓋牛
上蓋牛真的是超好吃的 很多汁 口感也很嫩 莎朗比較韌一點@@
都是吃原味 沾點旁邊的胡椒跟鹽即可 桌上也有洋蔥 或沾醬可以沾
但肉質很好 其實原味的就很好吃了XDD
接下來還有水果跟飲料跟蛋糕
一整個非常飽
而且吃點心的餐廳 還有請駐唱的喔
很有氣氛 可以好好休息或是跟朋友好好聊天呢
也可以好好感受其金碧輝煌的裝潢 XDD
台灣輕旅行 (2)